Kareraisu, dekita!

Gabi Yamaguchi

Ando demais de triste. Neste exato momento. Tem sido dias cheios de pufs, com pitadas de boas novas, sim, mas tanto por dizer. Ser assim, japa com sangue nas veias é nunca achar bom o suficiente, é querer sempre fazer mais e melhor.

* - *

Fiz o kareraisu, de verdade. Já salvei todas as imagenzinhas da receita.

Postado por Gabi Yamaguchi | 6 comentários

Comentários

Celina @ 13 Mar, 2008 : 22:54

Aguardo com ansiedade a receita do "melhor kareraisu do mundo"!
gabi y @ 14 Mar, 2008 : 13:40

ai, tá demorando, né?
Pat Giu @ 14 Mar, 2008 : 14:21

Ai, que delícia, Gabi! Eu quero experimentar! Beijos!
Karen @ 17 Mar, 2008 : 18:44

Em dias frios como este (pelo menos em Sampa), dá vontade de comer um kareraisu!
Marcel Sasaki - Rest. Dô @ 25 Mar, 2008 : 01:50

Hummm... a cara desse Kareraisu está boa!!! Quando você vai fazer um desses para mim e o resto do pessoal do restaurante? Beijos!
Helio M @ 24 Abr, 2008 : 19:04

Originalmente o curry é indiano. Porém, o "kareraisu" (curry rice) já se tornou um "prato japonês" e, de acordo com a Mari Hirata numa coluna publicada na Revista da Folha de São Paulo (não achei na Internet), ele é o prato mais popular no Japão. Quem pensa que os japoneses se esbaldam em sushis... hehe vai se decepcionar.

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Perfil

Gabi Yamaguchi é jornalista da ECA/USP, paulistana e morou no Japão por dois anos, trabalhando como repórter em Tóquio. Sua filha adora estrelas e sua mãe faz o melhor kareraisu do mundo. Hoje está no marketing, fala sem parar mexendo muito as mãos e não tem a menor disciplina na cozinha, só usa receitas de lembranças.

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