Tem coisa que represente mais a mistura da cultura japonesa com a brasileira do que uma Temakaria Parece pizzaria, mas quem diria, faz Temaki e ainda tem rodízio. São poucas existentes no Brasil e essa foi uma das que eu encontrei no bairro do Tatuapé em São Paulo. Muito legal!
Faz tempo que não escrevo aqui no blog, mas já estou me preparando para voltar. Durante a semana pretendo colocar alguns textos pequenos, por culpa do tempo que também anda meio curto. Ultimamente tenho feito tanta coisa. Além de estar indo para a faculdade, estou traduzindo uma série de animes para uma produtora, trabalhando como editor do site Vírgula e de quebra estou fazendo uma matéria para uma edição especial da Revista Mundo Estranho aqui da Editora. O que vai ter nela? Bom, basta dizer que o assunto tem a ver com o que tem nesse blog. Já são duas noites que eu vou até a Editora Abril para discutir o formato da revista e tenho que dizer:"Como é bom fazer revista boa!"
É bom saber que você tem que ter certos cuidados com detalhes e que tudo é minuciosamente checado e tem tanta importância para o equilíbrio de todo o conteúdo. Parece até que eu estou puxando o saco, mas geralmente quando se está produzindo uma revista a gente faz um bloco de texto, reportagem, coluna ou seja lá o que for, entrega na mão do diagramador, conversa um pouquinho, e ele faz todo o resto. Menos trabalho é claro! Mas numa edição especial é diferente. Acho que fazia tempo que eu não tinha um bate-bola tão bacana entre o meu editor e o chefe da arte. Eu estou torcendo por essa edição, mas acredito que ela vai ficar muito boa. O resultado vocês devem conferir nas bancas em breve.
Neste momento, eu estou esperando a versão final do dvd do Akira que a Focus filmes lançará no mês de abril. Eu tinha sido escalado para fazer as legendas da nova versão, mas por causa da minha falta de tempo isso acabou não acontecendo. A empresa deve lançar em maior um filme clássico de Hayao Miyazaki chamado Lupin 3: O Castelo de Cagliostro. Tá aí um trabalho bem bacana pra fazer.
Acho que faz nove anos que trabalho como jornalista. E, maioria das vezes, com conteúdo de entretenimento. Adoro cinema, bons livros, séries de tv, videogames, desenhos animados, quadrinhos, etc. A minha ficha falando como eu comecei (da maneira mais improvável!) está na parte Minha História.
Dicionário:.
Temaki (rolinhos de mão). 手巻き. Um pedaço grande em formato de cone, com o nori na parte externa e os ingredientes até à boca da extremidade larga. Um temaki típico tem por volta de dez centímetros de comprimento, e é comido com os dedos, já que é muito estranho pegá-lo com palitinhos.